Зальцведель — старинный немецкий город, бывший в средний века крупным торговым центром и столицей графства Остервальд. Со временем, город утратил былое значение, однако, по-прежнему, остается культурным и административным центром всего района. В городе можно встретить немало памятников средневековой архитектуры, попробовать традиционное кулинарное блюдо - баумкухен и познакомиться с живописной природой края.

Понять

Башня городской крепости

С 800 года встречаются упоминания о поселении, которое находилось на месте нынешнего города, неподалеку за стеной крепости Зальцведель. Старое название Soltwidele указывает на то, что по реке Йеце-Йецель проходил соляной путь. В 1112 году крепость Зальцведель впервые упоминается в документах.

Город был основан Альбрехтом I Бранденбу́ргским (1100-1170), который некоторое время жил в крепости Зальцведель. Первое упоминание о Зальцведеле в качестве "города" датируется 1233 годом. В 1247 году к северо-востоку от Старого города был построен Новый город. Оба города находились в пределах крепостных стен, и являлись независимыми. И только в 1713 году Старый город и Новый город объединили.

С 1263 до 1518 года Зальцведель являлся членом Ганзы. Тридцатилетняя война поставила город на грань разорения, поскольку он долгое время был осажден. Причиной осады послужила расквартировка иностранных войск.

В 1870 году в городе появилось железнодорожное сообщение. В последующее годы оно стремительно развивалось.

Улица Старого города

Во время Второй мировой войны, в 1942 году, на месте завода по производству удобрений на улице Gardelegener был создан лагерь для принудительного труда, который с конца июля 1944 года по 14 апреля 1945 использовался как женский концлагерь.

В результате авианалёта 22 Февраля 1945 года был уничтожен вокзал и погибло около 300 человек. Старая часть города практически не пострадала, объектами атаки были железнодорожные линии и промышленные здания. Однако в эпоху ГДР, многие старые здания пришли в упадок.

С 1 апреля 2008 года город носит приставку ганзейского города.

Как добраться

В виду небольших размеров, в Зальцведеле нет аэропорта, ближайшие находятся в Берлине и Гамбурге. Оттуда до города можно добраться на электричке, автобусе или автомобиле.

Транспорт

Площадь города составляет всего 106 км², поэтому жители города чаще всего передвигаются на велосипеде. Несмотря на это, из города в его пригороды ходит немало автобусов, большинство из которых останавливается неподалеку от вокзала.

Достопримечательности

Городские ворота

• Фахверковые дома
• Городские Ворота и городские стены
• Крепостная башня в бурггартене
• Ратуша(бывший францисканский монастырь)
• Бывшая ратуша Старого города(сегодняшний Окружной суд)
• Романские и готические церкви
• Монастырь Дамбек
• Дом Же́нни Маркс

Еда

Специализацией зальцведельской кулинарии является особый вид выпечки — баумкухен. В современной Германии баумкухен продаётся в магазинах в предновогоднее время — он стал традиционной рождественской выпечкой. Срез баумкухена напоминает спил дерева с годовыми кольцами, откуда он и получил своё название. Такой эффект даёт особая технология выпечки — деревянный валик обмакивается в жидкое тесто, подрумянивается, затем снова обмакивается в тесто и снова подрумянивается и так несколько раз.

Баумкухен в городе можно купить практически повсеместно.

Кроме того, в центре города находится немало других заведений, начиная от маленьких итальянских кафе-мороженых, заканчивая просторными ресторанами и пиццериями. Ниже представлены лишь некоторые из них:

12  Gasthaus Altstädter Bahnhof, Braunschweigerstraße 1.  03901 / 3085006, факс: 03901 / 3085008.  

12  Amadeus, Neuperverstraße 29.  03901 / 477212, факс: 03901 / 477213.  

12  Bürgermeisterhof, Burgstraße 18.  03901 / 302766.  

12  Eisen-Carl, BNeutorstraße 3-7.  03091 / 472326, факс: 03091 / 472328.  

Где остановиться

12  Hotel Union, Goethestraße 11 29410 Salzwedel.  03901 / 422097, факс: 03901 / 422136.  

12  "Hotel Kastanienhof", An der Warthe 4 29410 Salzwedel.  03901 / 38883, факс: 03901 / 38884.  

12  Hotel Katharinenhöfchen, An der Katharinenkirche 5 29410 Salzwedel.  03901 / 471262, факс: 03901 / 471263.  

12  Hotel Königsbrücke, Altperverstraße 10 29410 Salzwedel.  03901 / 30610, факс: 03901 / 306123.  

Связь

В городе существует туристическое информационное бюро, где можно узнать ответы на все интересующие вопросы. Бюро находится по адресу Neuperverstraße 29. Контакты и прочая информация о работе бюро размещены на официальном сайте города.

Меры предосторожности

Зальцведель - тихий и спокойный город, преступления в нем происходят крайне редко, поэтому в любое время суток в городе можно ходить без опаски.