Республика Кипр — островное европейское государство в Средиземном море. Географически остров ближе всего к Турции, а по факту разделён на греческую и турецкую части. В культурном и историческом плане Кипр органично сочетает традиции Европы и Ближнего Востока. Это одно из самых популярных курортных направлений для туристов из России и многих других стран.
Остров обладает широкими рекреационными возможностями: от прекрасных чистых пляжей до горнолыжного комплекса на горе Олимп. Богатая история и сохранение культурных этнографических традиций позволяет разнообразить отдых культурной и развлекательной программой.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: В настоящее время остров разделен на греческую (Республика Кипр) и турецкую (Турецкая Республика Северного Кипра) части. В данном путеводителе описываются особенности, связанные с посещением Республики Кипр. |
Понять
[править]История
[править]География
[править]Остров Кипр расположен в восточной части Средиземного моря и является третьим по площади островом Средиземноморья после Сицилии и Сардинии. Площадь острова 9250 км2, а длина береговой линии составляет 720 км. С 1974 год остров разделен на две части: южную управляемую греками-киприотами Республику Кипр, и северную Турецкую Республику Северного Кипра, поддерживаемую Турцией. Также около 2 % территории Кипра находится под управлением Великобритании в виде военных баз: Акротири западнее Лимасола, Дикелия восточнее Ларнаки, а также верхушка горы Олимп.
Горная гряда Пентадактилос пролегает вдоль северного побережья острова, в его центральной части доминирует горный массив Троодос. Труднодоступные районы Кипра — Акамас и Карпас.
Климат
[править]Климат на Кипре жаркий. Летним днем температура может превысить 40 градусов в тени, средняя температура января, например, 12-15 градусов Цельсия.
Регионы
[править]Административно Республика Кипр разделена на 6 районов, каждый из которых назван по имени его административного центра. Дополнительно выделяют территории, которые находятся под контролем Великобритании.
Фамагуста |
Ларнака |
Лимасол |
Никосия |
Пафос |
Акротири и Декелия Британские заморские территории, которые преимущественно используются в военных целях. Возможен беспрепятственный доступ с прилегающих территорий, за исключением военных объектов. |
С 1974 года вся Кирения, большая часть региона Фамагуста, а также северная часть региона Никосии находятся под турецким военным контролем.
Города
[править]Другие места назначения
[править]Как добраться
[править]Виза
[править]Кипр не входит в шенгенскую зону, но его можно посетить, имея шенгенскую визу (за исключением граждан Турции и Азербайджана) либо вид на жительство одной из стран шенгенской зоны. Можно, естественно, получить национальную визу Кипра. В частности, гражданам России, Белоруссии и Казахстана придётся воспользоваться одним из этих вариантов. Граждане Украины могут въезжать в страну без визы.
На самолёте
[править]До Международного аэропорта Ларнаки (Larnaca International Airport).
От Аэропорта Ларнаки, часто отходит недорогой (€1) автобус в центр Ларнаки. Также работает автобус до Никосии, время в пути 30-45 минут, стоимость €8 .
Также есть чартерные рейсы до Аэропорта Пафос (Paphos International Airport).
На автомобиле
[править]Кораблём
[править]Транспорт
[править]Система междугородних автобусов республики Кипр в основном сводится к автобусам компании IntercityBuses, которая осуществляет рейсы между каждой парой из пяти пунктов: Никосия, Пафос, Лимасол, Ларнака и Айя-Напа. За некоторыми исключениями, такой автобус делает несколько остановок в городе отправления, а затем без остановок едет к городу назначения и делает несколько остановок там. Билет покупают у водителя за наличные, билет туда и обратно стоит дешевле, чем два билета туда. Если сидячие места закончились, то водитель новых пассажиров не возьмёт, и, в частности, на промежуточных остановках не остановится. Концепции очереди на автобус нет — кто первым подошёл к двери и сумел протиснуться, первым садится в автобус.
Несколько разных компаний осуществляют рейсы из аэропортов Ларнаки и Пафоса в крупные города Кипра.
Для всего остального есть сеть местных автобусов, которые ходят довольно много куда, но вот разобраться, что, откуда, куда и по какому расписанию ходит, может быть крайне непросто. В сети есть некоторое количество сайтов компаний с расписаниями, несколько неофициальных агрегаторов с расписаниями неизвестной свежести, и, видимо, самое надёжное — использовать поисковые системы и обращать внимание на давность информации.
Язык
[править]Официальным языком Республики Кипр является греческий.
Греческий и турецкий языки сосуществовали на острове веками, начиная с турецкого вторжения в 1571 году и вплоть до раздела Кипра в 1974. Теперь на Юге используется только греческий язык, на Севере — только турецкий. На курортах Юга можно объясняться по-английски, по-немецки и по-русски.
Практически все объявления, включая таблички с названиями улиц, вывески магазинов, меню ресторанов и любую информацию об общественном транспорте, дублируются на английском, а часто ещё и на русском.
Покупки
[править]Греческая часть Кипра использует в качестве валюты евро.
Стоимости
[править]По большому счету Кипр страна достаточно дорогая. Ежедневные траты путешественников на еду и транспорт могут быть ощутимыми. В то же время часть товаров с точки зрения стоимости будут выгоднее чем в России, и возможно, качественнее. Тем более, что на вывозимые товары возможен возврат НДС.
Из аутентичных сувениров принято приобретать лефкарийские кружева, отдельные продукты питания, иконы и другую религиозную атрибутику, керамику.
Достопримечательности
[править]Протарас:
- Танцующие фонтаны.
- Великолепнейшая деревянная дорожка вдоль моря, проходящая почти по всем пляжам вдоль Протараса.
- Бар «Mexican Runch Pub», отличная атмосфера, отличные напитки, отличные ежевечерние выступления певцов и певиц, отличный бармен.
Паралимни:
- Муниципальный амфитеатр.
- Петра-ту-Ромиу (скала Афродиты)- где по легенде из пены морской родилась богиня Афродита.
- Пляж Лара — с уникальными видами морских черепах и кристально прозрачной водой, где одно удовольствие искупаться.
Чем заняться
[править]Музеи Кипра обычно закрыты в воскресенье и понедельник, а часто ещё и работают короче обычного в субботу.
Еда
[править]Кипрская кухня очень похожа на греческую, при этом также вобрала в себя лучшее из блюд географически близких Турции, Ближнего Востока и Египта, например луккум, варенье или даже аналог чурчхелы — сутзуку. Как и прочих средиземноморских кухнях широко используется мясо (без говядины), рыба, морепродукты, оливковое масло, свежие сезонные фрукты и овощи, сычужные сыры. Очевидно большое разнообразие прекрасных вин.
Поесть киприоты любят и с удовольствием проводят время за столом в дружеской компании и долгими разговорами. Знакомый с греческой кухней путешественник без труда найдет в меню известные сувлаки, греческий салат, цацики и прочие блюда. Впрочем есть аутентичные находки и блюда, которые можно встретить только на Кипре.
В первую очередь нужно отметить кипрский мезе, который является не столько блюдом, сколько способом подачи. Это перемены по чуть-чуть из всех блюд, количеством из одного-двух десятков. Бывает рыбное, мясное или смешанное мезе. Мезе блюдо комплексное, как правило сопровождается греческим салатом, соусами и если повезет бутылочкой вина. Минимальный заказ на двух человек. Не съеденное можно попросить упаковать с собой. В рыбное мезе обычно включено несколько видов рыбы и все возможные виды морепродуктов. В мясном мезе, скорее всего, будут представлены большой шашлык сувла и маленькие шашлычки — сувлаки, мясные шарики клефтико, копчености: бастурма, луканика, лунза, хиромери и т. д.
Интересен аутентичный рассольный сыр халлуми, название которого запатентовано и может использоваться только для кипрской продукции. Делается из овечьего молока. Его можно есть в сыром виде, при этом вкус будет слегка резиновый, а можно, как любят киприоты, в жаренном, на гриле или на сковороде. Кроме халуми, можно попробовать другие сыры: анари, кефалотири, гравьеру и конечно, фету.
На Кипре в основном культивируются цитрусовые и оливковые деревья. Оливкое масло отличного качества, практически не экспортируется, также изготавливается паста. Эндемиком острова является рожковое дерево, семечки которого — караты с древности служили мерой веса. В производство идут стручки, которые обладают полезными для организма свойствами, изготавливают сироп или пасту, чистую или в смеси с другими фруктовыми вкусами.
Кофе киприоты пьют «по-кипрски» — маленькая чашечка очень крепкого кофе со стаканом воды. На острове четыре основных винных дома, а также большое количество других производителей, впрочем у всех производителей вино будет весьма приличного качества. У каждого винного дома есть свои популярные бренды, которые в той или иной мере известны, как правило это сухие и мускатные вина. Особо нужно отметить два алкогольных брэнда Кипра: вино командария и виноградную водку зивания. Первый напиток восходит историей производства к средним векам и крестоносцам и по факту представляет крепленное вино, типа портвейна. Зивания — это крепкоалкогольный напиток крепостью 45 % и более, который получается из выгонки материала из виноградного жмыха, аналог граппы или чачи. Ещё в недавние времена зивания была сомнительного качества самогоном с сивушными маслами, сейчас, с растущей культурой производства, напиток стал более ровным.
Ночная жизнь
[править]Где остановиться
[править]Меры предосторожности
[править]Кипр ― необыкновенно безопасная страна с низким уровнем преступности. Машины и дома часто оставляют незапертыми. В связи с тем, что Кипр ― островное государство и перегнать угнанную машину очень затруднительно, в стране очень малое количество угонов автотранспорта.
Тем не менее, будьте осторожны с незнакомцами, предлагающими вам выпить, особенно в «дискотечно-молодежном» Айя-Напа, так как там имеют место многочисленные грабежи.
Под многочисленными вывесками «Кабаре» скрываются бордели, связанные с организованной преступностью.
Различными туроператорами предлагаются туры в северную часть Кипра. Так как Турецкая республика Северного Кипра не является признанным государством, необходимо отследить следующий момент. При пересечении демаркационной зоны необходимо проставить штамп в специальный листок (не в паспорт), при этом у вас не возникнут проблемы при посещении государств Евросоюза. Паспорт остаётся без изменений, но его всё равно брать с собой. В разговоре с киприотами следует избегать обсуждения данной болезненной для них темы.
Обычаи
[править]1. Кошачье нашествие: На острове вы встретите много кошек, они дружелюбны и вальяжны, в худшем случае индифферентны к людям. Их подкармливает местное население и туристы. По легенде кошки с древних времен помогали киприотам в борьбе со змеями, поэтому на острове им везде почёт. На острове даже есть «кошачий монастырь» имени Святого Николая.
2. Свадебные обычаи: Отец будущей невесты должен организовать серьёзное «приданое» для дочери: жилище для неё, её будущего мужа и детей. Мужу никакого «выкупа» и имущества не требуется, но при разводе по традиции дом остается невесте, как и было до свадьбы. В реальной жизни не все жители острова готовы обеспечить отдельное жилище молодой семье, и часто бывает, что в одном доме живут несколько поколений. Вообще, родственные связи необычайно сильны на Кипре. На самую скромную свадьбу принято приглашать половину острова, так как все так или иначе являются родственниками друг другу. Приглашения обычно делают двух видов. Большинство приглашений ведут только на церемонию в церкви. Часть приглашений для круга близких друзей и родственников дополнена праздничным застольем. Считается невежливым не сделать подарка в ответ на приглашение, хотя гость может и не приехать. В итоге молодожены получают приятный бонус — крупную сумму денег.
- Сига-сига
- Семейные ценности
Связь
[править]Международный телефонный код РК +357. Интернет-домен страны .cy
Российские операторы связи, за последние несколько лет, сильно изменили тарификацию вызовов в худшую сторону, так что требуется быть очень внимательным. Для уменьшения цены требуется подключение опций, которые также будут весьма небюджетными. Большинство операторов имеют опции как для снижения стоимость разговора, так и снижения стоимости мобильного интернета.
- МТС. При подключении опции Ноль без границ (по состоянию на 2015 год) появляются 10 бесплатных минут входящих звонков в день, а также частично-бесплатные исходящие и скидка (25 руб/минута, вместо 50 руб/минута).
- У Tele2 (по состоянию на 2015 год) одни из самых демократических цен. 15 руб/мин на входящие и исходящие (цены).
- У Мегафона (на 2015 год) рекомендуемая опция «Весь Мир[dead link]» за 39 руб/сутки, что даёт 30 бесплатных минут входящих звонков на каждый день (стандартная цена в 2015 году 49 руб/минута — см. тарифы[dead link]).
- У Билайна стандартная цена 69 руб/минута. Рекомендуется подключить опцию Моя планета[dead link], снижающую стоимость входящих до 15 руб, а исходящих до 25 руб/мин.
Если Вам не требуется большое количество минут для связи с городами России, у местного оператора можно приобрести пакет интернет-услуг. Он включает в себя SIM-карту (без возможностей звонка) с действующим интернетом на 2 ГБ. Данного трафика вполне хватает для навигационных карт Google и др. Действует SIM-карта 15 дней, стоимость на 2014 год ― 21 €.
Кроме того, многие отели, рестораны и кафе предоставляют бесплатный Wi-Fi.