Файл:Medical Heritage Library (IA b2152886x).pdf
Размер этого JPG-превью для исходного PDF-файла: 391 × 599 пкс. Другие разрешения: 157 × 240 пкс | 313 × 480 пкс | 883 × 1352 пкс.
Исходный файл (883 × 1352 пкс. Размер файла: 6,64 МБ, MIME-тип: application/pdf. 178 страниц)
Краткое описание
| Автор |
|
|
| Название |
The art of pastry making, according to the French and English methods, including cakes, sweetmeats and fancy biscuit baking, and all kinds of confectionery, plain and ornamantal. A concise practical guide prepared for the use of confectioners, pastrycooks, and private families |
 |
| Издательство |
London ; New York : Ward, Lock, Bowden |
|
| Описание |
Subjects: Cookies; Pastry; Baked products; Confectionery |
|
| Язык | английский | |
| Дата публикации | 1893 | |
| Текущее местонахождение |
IA Collections: leedsuniversitylibrary; ukmhl; medicalheritagelibrary; europeanlibraries |
|
| Инвентарный номер |
b2152886x |
|
| Авторитетный файл | OCLC: 970780813 | |
| Источник | ||
| Права (Повторное использование этого файла) |
PDM This work is available under the Creative Commons, Public Domain Mark |
Лицензирование
|
Это произведение находится в общественном достоянии в тех странах, где срок охраны авторского права равен жизни автора плюс 100 лет и менее. Это произведение находится в общественном достоянии (англ. public domain) в США, так как оно было опубликовано до 1 января 1929 года. |
| Этот файл был определён как свободный от известных ограничений авторского права, а также связанных и смежных прав. | |
История файла
Нажмите на дату/время, чтобы увидеть версию файла от того времени.
| Дата/время | Миниатюра | Размеры | Участник | Примечание | |
|---|---|---|---|---|---|
| текущий | 13:52, 13 августа 2020 |  | 883 × 1352, 178 страниц (6,64 МБ) | Fæ | Medical Heritage Library b2152886x (User talk:Fæ/IA books#Fork10) (batch 1751-1899 #52123) |
Использование файла
Нет страниц, использующих этот файл.