Карта  Map mag16.png Скачать GPX-файл

Азия > Ближний Восток > Израиль

Израиль

Материал из Wikivoyage
Перейти к навигации Перейти к поиску

Израиль находится в Азии (Ближний Восток).

Израиль — государство на Ближнем Востоке, на восточном побережье Средиземного моря. На севере граничит с Ливаном, на северо-востоке — с Сирией, на востоке — с Иорданией, на юго-западе — с Египтом. Территория Израиля не определена официально. Площадь территории 27 800 км², включая Палестинскую автономию и Голанские высоты.

Столица государства — город Иерусалим, в котором размещены правительственные учреждения. ООН и большинство стран признаёт столицей Израиля Тель-Авив, где размещаются посольства.

3235
Открыть карту
Открыть карту


Понять[править]

Израиль
Flag of Israel.svg
ивр. מדינת ישראל‎, араб. دولة اسرائيل‎‎
noframe
Официальный сайт
noframe
Полезная информация
Столица Иерусалим
Форма правления парламентская республика
Площадь 27800 км²
Население 8 793 000
Язык иврит, арабский.

Другие популярные языки: английский, русский

Религия иудаизм, ислам, христианство
Валюта новый шекель (ILS)
Электричество 220 В/50 Гц, 3 штырька
Телефонный код +972
Интернет-домен .il
Время UTC+2, летом UTC+3
noframe

География[править]

История[править]

Климат[править]

Население[править]

Население Израиля составляет 8.5 млн. человек. Из них примерно 12% - выходцы из СССР.


Регионы[править]

Israel map wts.png
Галилея
Средиземноморское побережье
Шфела
Иерусалим с окрестностями
Негев
Спорные территории
Голанские высоты
Контролируются Израилем
Западный берег реки Иордан и Сектор Газа
Частично контролируются Израилем

Города[править]

Другие места назначения[править]

Как добраться[править]

Поскольку большинство окружающих Израиль стран находятся с ним в состоянии войны и не впустят путешественника, имеющего израильские штампы в паспорте, добраться на машине по суше из Израиля в бывший СССР невозможно. Из бывшего СССР в Израиль технически можно добраться, но при этом придётся ехать либо через Ирак, либо через Сирию, где идёт гражданская война.

На самолёте[править]

  • 1  Международный аэропорт им. Бен-Гуриона (נמל התעופה הבינלאומי בן גוריון)Статья в ВикипедииЭлемент Викиданных (в 12 км восточнее Тель-Авива). Основной аэропорт страны. Формально аэропорт имеет 3 терминала, однако основной терминал для международных полётов — 3-й. До аэропорта можно добраться поездом (станция находится около 3-го терминала) из напрямую из Тель-Авива и Хайфы, а также из других городов страны с пересадкой в Тель-Авиве (станция Тель-Авив-Хахагана). На первом этаже, у входа, три довольно простых кафе с кофе и сэндвичами, а дальше надо идти на контроль безопасности. Аэропорт знаменит своими длинными очередями и тщательными проверками багажа и ручной клади, сопровождающимися длительными допросами вылетающих пассажиров. К этому надо отнестить спокойно, ни в коем случае не раздражаться, и отвечать на все вопросы, какими бы глупыми они не казались. Однако, если вы попали в аэропорт в неудачное время, когда вылетает много рейсов, очередь на контроль может занять два-три часа, учитывайте это при планировании. Если вы не пройдёте контроль безопасности, вы не улетите на вашем рейсе. Если же вы прихали сильно заранее, а контроль прошли быстро, в чистой зоне за погранконтролем к вашим услугам большой фудкорт и множество магазинов. Во всём аэропорту бесплатный вайфай.
  • Имеется небольшой аэропорт в Эйлате, расположенный в городской черте. Большинство международных чартерных рейсов в Эйлат осуществляется в аэропорт Овда, расположенный примерно в 40 км от города. От Овды до Эйлата есть автобусная линия.

На корабле[править]

  • Действует пассажирский порт в Хайфе. Периодически из него ходят пассажирские паромы в самые необычные места, например, в Одессу, но их назначают и отменяют с неописуемой лёгкостью, поэтому, разумеется, надо их наличие проверять заранее. Сообщения вдоль берега с Египтом нет.

Транспорт[править]

Железнодорожный[править]

Израильские железные дороги [1] постоянно развиваются. Линия НагарияТель-Авив была доведена до Беэр-Шевы, Ашкелона, Бейт-Шемеша, Модиина и аэропорта им. Бен-Гуриона. Были реконструированы линии до Иерусалима и Бейт-Шеана, а также построены новые линии из Хайфы в Кармиэль и из Ашкелона в Беэр-Шиву. Примерно с 15—16 часов в пятницу до 18—19 в субботу железная дорога не работает.

Автотранспорт[править]

Среди скоростных трасс следует отметить прибрежное шоссе (№2), соединяющее Хайфу и Тель-Авив, старую трассу №4, ведущую из Хайфы в Тель-Авив и далее, до Ашдода, трассу № 1, соединяющую Иерусалим и Тель-Авив. Трасса №90 ведёт из самого северного посёлка Метула на ливанской границе до курортного Эйлата на берегу Красного моря. Действует и постоянно продлевается платная трасса №6 (от района Йокнеама до района города Кирьят-Гат). На большинстве трасс наибольшая скорость ограничена 90 км/час. На трассе №6 - 120 км/час, на некоторых участках трасс №4 и №5, и на большей частии трассы №1 максимальная разрешённая скорость — 100 км/час.

Трассы, пересекающие страну с севера на юг, имеют чётные номера, нумерация начинается с самого западного шоссе №2. Трассы, идущие с запада на восток, имеют нечётные номера.

Прокат автомобилей в Израиле[править]

Автобусное сообщение[править]

Автобусное сообщение является наиболее распространённым видом общественного транспорта. Большую часть перевозок осуществляет кооператив «Эгед», являющийся одной из крупнейших в мире автобусных компаний [2] (на 2001 - второй в мире после London Transport [3]).

Основанный в 1933 году (ещё до образования Израиля), «Эгед» имеет в своём распоряжении (на 2007) 3160 автобусов, из них 114 бронированных. В «Эгеде» работают 6236 сотрудников, из них 4309 водителей, ежедневно перевозящих около миллиона пассажиров по маршрутам общей протяжённостью 810 519 км. [4].

В районе Гуш-Дан (а также на рейсах из Бней-Брака в Иерусалим) автобусные перевозки осуществляет также кооператив «Дан», являющейся в определенной степени конкурентом «Эгеда». В кооперативе «Дан» работает около 3000 сотрудников, а количество пассажирских перевозок составляет около 20 млн. в месяц.

Кроме того, в последние годы активно действует компания «Кавим», получившая в своё пользование немало маршрутов, ранее обслуживавшихся кооперативом «Дан».

Кроме того, в Израиле действуют несколько мелких компаний (Коннекс, Метрополин и т. д.) Общей политикой министерства транспорта в последние годы является лишение «Эгеда» и «Дана» их монопольного статуса путём выдачи части маршрутов другим компаниям. Однако на этих линиях компании обычно становятся монополистами: крайне редко один и тот же маршрут выполняют две разные автобусные компании.

Стоимость билета на междугородних линиях зависит от расстояния; стоимость проезда регулируется государством. Междугородний билет «Эгеда» дает право на одну бесплатную поездку внутри города (только от автобусной станции). Также можно купить междугородний билет в городском автобусе, при этом вы не платите за проезд до автостанции. Есть скидка при покупке билета «туда и обратно» (алох-ве-шув), который можно использовать как в день покупки, так и на следующий день, а также при покупке двух билетов (картис зуги - «парный билет»). Все автобусные компании обязаны предоставлять скидки некоторым категориям населения (пенсионерам, инвалидам и т.д.), а также перевозить военнослужащих бесплатно. К сожалению, скидки для пенсионеров и инвалидов не распространяются на иностранных граждан.

За исключением некоторых внутренних рейсов в Хайфе и Эйлате, автобусы в Израиле не ходят с вечера пятницы до вечера субботы (шаббат).

В последнее время стал действовать единый проездной Рав-Кав, который действует на всех внутригородских линиях, а также для поездок на железнодорожном транспорте.

Язык[править]

Государственными языками являются иврит и арабский. Большинство названий улиц дублируются на английском языке. Основной язык общения — современный иврит, схожий с древнееврейским языком. После разрушения Иудейского государства в I веке н.э. иврит был языком богослужения и не использовался в повседневной жизни. С конца XIX века началось возрождение языка. Основной вклад внёс просветитель, уроженец Российской империи (Литва) Элиэзер Бен-Йегуда. В XX веке развился современный литературный язык. В стране, кроме иврита и арабского языка, широко распространены русский, английский, амхарский, французский и некоторые другие языки.

В Израиле — более 1 млн. русскоговорящего населения. Практически, во всех местах — в банке, супермаркете, на почте можно найти сотрудников, говорящих по-русски. Издаются центральные и местные газеты на русском языке, работают государственный и частные радиоканалы. Вещает местный телеканал на русском языке (9-й), а также по кабельному или спутниковому телевидению принимаются передачи российских каналов — 1-го, РТР и НТВ (в версиях для зарубежного вещания сетка передач значительно отличается от российской), международного канала RTVi, переводятся на русский язык многие израильские и международные каналы.

Покупки[править]

Валютой страны является новый шекель (ILS - ש"ח).

Во многих городах имеются крупные торговые центры, так называемые кеньоны (производное от двух ивритских глаголов «кния» — покупка и «хеньён» — парковка). По всему Израилю расположены торговые зоны сети «BIG» или «Power Center». Как правило, они находятся в промышленных зонах городов. Там расположены супермаркеты, аптеки, магазины электротоваров и хозтоваров.

Обычно центральные улицы и туристические центры городов «кишат» магазинами, в проектируемое здание изначально закладывается 0 (нулевой) этаж, который в последствии используется для размещения торговых точек или парковок.

Цены[править]

Достопримечательности[править]

Хотя Израиль – довольно маленькая страна, в ней находится огромное количество природных и культурных памятников.

Во-первых, всю человеческую историю тут обитали развитые цивилизации, и все они оставили след. В Израиле даже существует закон, что при любом крупном строительстве на месте стройки сначала должны быть проведены археологические раскопки – в любой точке страны может найтись археологический памятник, скажем, первого века до нашей эры. Многие из этих памятников до сих пор не раскопаны.

Во-вторых, для такой маленькой территории Израиль отличается достаточным разнообразием пейзажей — два морских побережья, Средиземного и Красного моря, пустыня и горы, а также Мёртвое море, самая глубокая впадина на земле. В стране созданы несколько десятков национальных парков.

Главная историческая достопримечательность Израиля — Иерусалим, священный город трёх религий, в центре которого расположен обнесённый крепостной стеной XVI века старый город. Вне стены, среди прочего, находится Музей Израиля, достаточно полно рассказывающий об истории и культуре страны. Тель-Авив и Хайфа — относительно молодые города, где также находятся музеи и сосредоточена светская культурная жизнь страны. Южный пригород Тель-Авива, Яффа, мало изменилась со времён Османской империи, и сейчас больше похожа на музей под открытым небом. На Генисаретском озере сосредоточены большинство мест, связанных с библейскими событиями, хотя Иисус Христос родился в Вифлееме (город находится на палестинских территориях, но доступен для посещения туристами). Назарет — крупнейший христианский арабский город, а Тверия и Цфат связаны с иудейскими святынями. Акко, как и Иерусалим — бывшая крепость крестоносцев, а сейчас арабский город с крепостной стеной и узкими улицами, куда въезд машин закрыт. На территориях, кроме Вифлеема, находятся также древнейшие христианские монастыри - святого Саввы (Мар-Саба) и святого Георгия. Наконец, Эйлат, расположенный на берегу Красного моря и отделённый от остальной населённой части Израиля пустыней Негев и тремя часами езды, представляет собой особый мир, заполненный пляжным отдыхом. Крупнейшая достопримечательность Эйлата — аквариум, расположенный в нескольких километрах от города.

Самые известные археологические памятники Израиля - Кесария, Бет-Шеан и Масада — относятся к периоду римской оккупации Палестины. Тимна, недалеко от Эйлата, представляет цивилизацию набатеев (ту же, что была в иорданской Петре). Там, в пустыне, сохранились медеплавильные шахты, иногда неверно называемые "Копями царя Соломона".

Самые интересные природные достопримечательности Израиля находятся в пустыне на юге (кратер Мицпе-Рамон южнее Беер-Шевы и Розовый Каньон севернее Эйлата, а также Мёртвое Море) и в горах на формально принадлежащих Сирии и аннексированных Израилем Голанских высотах на северо-востоке страны. Национальные парки Израиля включают как природные, так и культурные памятники, и часто разделить их невозможно: например, для Масады, Кесарии, Авдата или Тимны расположение в горах, в пустыне или на берегу моря очень существенно.

Чем заняться[править]

Еда[править]

Кухня Израиля очень разнообразна — помимо традиционной еврейской кухни, иммигранты со всего мира привнесли кулинарные традиции тех стран, откуда они приехали в Израиль.

Традиционная еврейская кухня состоит из так называемой кошерной пищи — т.е. приготовленной в соответствии с религиозными законами («кашрутом»). Эти законы довольно сложны; какие-то продукты полностью исключаются из рациона, на употребление некоторых других накладываются ограничения. Например, нельзя есть мясо хищников и животных, не имеющих раздвоенных копыт (под запрет, соответственно, попадают и свиньи); нельзя есть обитателей вод, не имеющих чешуи и плавников (т.е. в том числе и моллюсков, кальмаров и раков). Предназначенные к поеданию животные должны быть забиты по особым правилам. Мясные продукты нельзя есть вместе с молочными продуктами (нельзя даже готовить мясо в посуде из-под молока). В большинстве отелей в Израиле предлагают только кошерную еду (поэтому на завтрак нет мяса, а за обедом нет молочных продуктов), и в большинстве крупных супермаркетов продаются только кошерные продукты.

Вот некоторые наиболее популярные дешевые местные блюда:

  • Шаурма – здесь ее делают из баранины или мяса индейки.
  • Хумус – паста из бобов с кунжутном, лимонным соком и оливковым маслом, подаваемое с лавашом (иногда – с рубленой бараниной, куриными грудками или грибами). Лучший в Израиле свежий хумус предлагается в Яффо.
  • Сабих – лаваш, заполненный жареными баклажанами, вареными яйцами, кунжутной пастой и соленьями.
  • Фала́фель - арабское блюдо, представляющее собой жареные во фритюре шарики из измельченного нута (или бобов), иногда с добавлением фасоли, приправленные пряностями.
  • Шакшука - интересное блюдо из яиц с овощами, популярное в Израиле и соседних странах. Очень яркое, ароматное, легкое и в то же время сытное.
  • Кускус — блюдо, изготавливаемое из крупы; также кускусом называют саму крупу. Кускус традиционно готовится на пару и подаётся вместе с тушёным мясом и/или тушёными овощами.

Очень много пекарен и кондитерских с замечательной выпечкой, в том числе и для диабетиков (без сахара). Большой выбор молочных продуктов, почти в каждом супермаркете можно найти продукты из козьего молока (помимо традиционного коровьего).

Напитки[править]

Алкоголь[править]

В Израиле можно найти все виды алкоголя, но особо хочется отметить израильское вино. Израиль обладает долгой и славной историей изготовления вина. В древней Иудее виноделие было одним из главных сельскохозяйственных производств. Вина поставляли ко двору египетских фараонов, в период римского протектората их пили по всей империи, включая Британию. Согласно еврейской традиции церемонии невозможны без вина. Историю виноделия Израиля прервал ислам, пришедший в 636 году с арабскими племенами и запрещающий употребление алкоголя. С приходом в Палестину англичан в XIX в. виноделие в регионе начинает возрождаться. Естественно, утраченные традиции восстанавливались не сразу. До середины прошлого века у вин Израиля была репутация низкосортных, слишком сладких, не заслуживающих внимания подлинных ценителей. В настоящее время положение в корне изменилось, и теперь израильское вино пользуется популярностью во всем мире из-за его вкусовых качеств.

Ночная жизнь[править]

Где остановиться[править]

См. списки гостиниц в описании регионов и городов

В Израиле имеются гостиницы международных сетей, например, «Sheraton», «Holiday Inn», «Hilton», «Marriott». Существует израильская сеть гостиниц «Dan».

12  Сеть отелей Гранд (Grand Hotels).  03-5433337/0. Лучшие отели Тель-Авива и Иерусалима для путешествия, отдыха и бизнеса.
12  Список сетей отелей в Израиле: (Список сетей отелей в Израиле:). Список сетей отелей в Израиле:
12  ILH - Израель Хостел. ILH - Израель Хостел - сеть из 40 независимых хостелей, гостевых домов и сельских гостиниц

Меры предосторожности[править]

Заезжать на территорию Палестинской автономии на машине с израильскими (жёлтыми) номерами может быть опасно для жизни. Ездить на любом моторизованном средстве передвижения по субботам в местах, густо населённых религиозными евреями (к примеру район Иерусалима Меа-Шеарим), может быть опасно для вашего здоровья.

Обычаи[править]

В стране строго соблюдается библейский запрет на работу по субботам. В субботу подавляющее большинство магазинов и все гос. учреждения закрыты, а государственный транспорт (железная дорога и практически все автобусы) не работает. Воскресенье же является обычным рабочим днём.

При доступе в большинство мест массового скопления людей (автобусные и ж/д станции, аэропорт, супермаркеты, крупные музеи, туристические объекты и т. п.) осуществляется досмотр личных вещей посетителей на отсутствие оружия и взрывчатки. Это связано с проблемой терроризма. По той же причине в Израиле не существует камер хранения багажа.

Связь[править]

Международный телефонный код Израиля +972. Интернет-домен государства - .il


Скелет
Этот путеводитель является скелетом.
У него есть шаблон, но очень не хватает информации.
Пожалуйста, добавьте ваши знания! Вперёд!