Карта  Map mag16.png Скачать GPX-файл
Европа > Россия > Юг России > Краснодарский край и Адыгея

Краснодарский край и Адыгея

Материал из Wikivoyage
Перейти к навигации Перейти к поиску

Краснодарский край — большой и разнородный российский регион, в котором поместились огромная и занятая сельским хозяйством равнинная часть, отгороженное от равнины горами черноморское побережье, где находятся самые популярные российские курорты, низменное побережье Азовского моря, а также горные районы Западного Кавказа. Вдобавок ко всему этому край полностью поглотил республику Адыгея, которая является самостоятельным субъектом РФ, но во многих отношениях неотделима от Краснодарского края.

45.1339.24
title=Click me!
Открыть карту


Понять[править]

Краснодарский край и Адыгея
noframe
noframe
Официальный сайт
noframe
noframe

География[править]

С запада Краснодарский край ограничен водами Азовского и Чёрного морей, через разделяющий их Керченский пролив граничит с Крымом. На севере регион примыкает к Ростовской области, на востоке — к Ставропольскому краю, за которым недалеко и до Калмыкии. На юге начинается Кавказский хребет, западнее которого расположена Абхазия, а восточнее — Карачаево-Черкессия и район Кавказских Минеральных Вод.

Всю северную и центральную часть региона занимает Приазовско-Кубанская равнина, которая является наклонной и понижается от 150-200 м над уровнем моря на востоке до уровня этого самого моря на побережье. Визуально наклон незаметен, в значительной степени его создают высокие берега текущих по равнине рек. Главные из них — Кубань и её левый приток Лаба́ — отделяют равнину от предгорий Кавказа. Ближе к морю Кубань распадается на множество проток, как бы окружающих Таманский полуостров: за счёт этого она одновременно впадает в Азовское и Чёрное моря. Крупных озёр на равнине нет, зато есть несколько водохранилищ. Самое большое из них — Краснодарское. В древности Приазовско-Кубанская равнина была кочевой степью. Сейчас почти вся она распахана.

Главный Кавказский хребет образует южную границу региона. Вершины-трёхтысячники, и в том числе высшая точка Краснодарского края — гора Цахвоа (3345 м), находятся у границы Краснодарского края с Абхазией и Карачаево-Черкессией. Ближайший к морю участок высокогорья — это популярный у туристов массив Фишт (2750-2900 м) на границе с Адыгеей. Лес растёт до высот в 1500-1800 м, выше начинаются альпийские луга, но такие высоты есть только во внутренних горных районах. Ближайшие к берегу Чёрного моря вершины — ниже 1000 м. Все они покрыты густым лесом, местами обрываются в море скалами.

В горных районах Краснодарского края растительность может быть самой разной — от не очень интересного смешанного леса во внутренних районах до особых колхидских лесов на влажном черноморском побережье, где растут, в том числе, буки, самшиты и тис, не говоря уже о пихтах и соснах. В горах обитает самая разная живность вплоть до медведей и зубробизонов, но увидеть кого-нибудь из них — большая редкость, зато немеряно маленьких безобидных ящерок, за которыми гоняются даже дворовые коты.

Над кубанской равниной часто кружат хищные птицы, а из зверья можно наблюдать лишь грузынов, на которых они охотятся (а ещё много ворон, сорок, чаек и прочих любителей харчиться на полях). Впрочем, зайцев-русаков тоже хватает, и в зимнее время разрешён их отстрел (по лицензии).

История[править]

Рисунки предметов, найденных в Майкопском кургане
Бронзовая пиала времён заката Боспорского царства (IV век)
Памятник черноморским казакам, высадившимся в Тамани в 1792 году
Памятник «Морякам революции» под Новороссийском

Краснодарский край — один из древнейших российских регионов в том смысле, что когда большая часть современной территории страны пребывала в каменном веке, здесь уже имелись все признаки цивилизации. Датируемая 4 тыс. до н.э. майкопская культура, названная так по раскопанному в Майкопе кургану, вовсю делала изделия и украшения из бронзы, а также оставила после себя нетривиальную резьбу по камню. Следы пришедшей ей на смену дольменной культуры (2500-1300 гг. до н.э.) гораздо масштабнее: это, как следует из самого названия, дольмены — большие каменные «ящики», обычно с круглым отверстием, выполнявшие одновременно роль святилищ и погребений. Внутренние стенки дольменов украшали чем-то средним между петроглифами и росписями, увидеть это можно в национальном музее Адыгеи в Майкопе, а многие памятники майкопской и дольменной культур выставлены в Эрмитаже и в историческом музее в Москве.

В VII веке до н.э. на берегах Чёрного моря появляются греки. К V веку до н.э. их города по обеим сторонам Керченского пролива объединяются в Боспорское царство, простиравшееся на юг до Геленджика (Торик), а на север — до устья Дона (Танаис). Хотя Боспорское царство регулярно воевало со степными народами, попутно выясняя отношения с другими греческими колониями, оно в той или иной форме просуществовало почти тысячу лет, до начавшейся в III веке н.э. эпохи переселения народов, оставив после себя огромную материальную культуру, которую на Таманском полуострове копают уже десятилетиями и, вероятно, будут исследовать ещё очень долго.

Конец Боспорского царства связан с нашествием гуннов, разрушивших едва ли не все города северного Причерноморья. Некоторые из этих городов были заброшены, другие так или иначе восстановились, попав под власть Византии, а позднее — Тюркского и, наконец, с середины VII века — Хазарского каганата. Каганат просуществовал до второй половины X века, пока не был уничтожен древнерусским государством, на время завладевшим низовьями Дона и Таманским полуостровом, где даже возникло самостоятельное Тмутараканское княжество. Впрочем, русское господство в этих южных землях было недолгим: Тмутаракань пропадает из летописей ещё в XII веке, то есть за сто лет до монгольского нашествия. После монгольского нашествия кубанские степи переходят к Золотой Орде и позднее к отколовшейся от неё Ногайской Орде, просуществовавшей до конца 18 века. На побережье какое-то время появлялись окопавшиеся в южной части Крыма генуэзцы, в горах же постепенно складывается Черкесия, объединившая адыгов, убыхов, шапсугов и десятки других обитавших на Западном Кавказе племён.

Поначалу в Черкесию активно проникало христианство, из Европы сюда регулярно наведывались миссионеры, но позднее начал доминировать ислам. Впрочем, исламизация Черкесии шла очень медленно и продолжалась чуть ли не весь период турецкого владычества, завершившись как раз к тому моменту, когда Турцию потеснила Российская империя. Присоединение правобережной Кубани к России было не более, чем побочным эффектом от русско-турецких войн в Бессарабии и Крыму: в 1783 году Екатерина II выпустила манифест, ликвидировавший Крымское ханство, и объявила о присоединении всех степей до Кубани к России, совершенно не считаясь с мнением живших там ногайцев, а ещё до этого, в 1777-78 гг., под руководством Суворова вдоль Кубани и Лабы была построена линия крепостей, из которых потом выросли многие современные города. В 1792 году Екатерина II дарует кубанские земли казакам, с чем, собственно, и связан казачий дух современного Краснодарского края, а также повсеместный культ Екатерины II, дошедший до вполне реальных планов по возвращения Краснодару исконного названия Екатеринодар.

Всю первую половину XIX века Кубань оставалась местом довольно опасным из-за регулярных набегов черкесских народов. Начатая для их усмирения Кавказская война продолжалась до 1864 года, и некоторые её эпизоды происходили на территории Краснодарского края: именно по этой причине Лермонтов попал в Тамань, а некоторые из ссыльных декабристов успели послужить в крепостях черноморского побережья на месте будущего Сочи. В результате колонизации Кавказа большая часть черкесов вынуждена была переселиться в Турцию, оставшиеся полностью подчинились России.

Во второй половине XIX века Кубань и северная часть черноморского побережья развивались стремительно, там были построены многочисленные железные дороги и новый портовый город — Новороссийск. Южная часть черноморского побережья оставалась, напротив, местом довольно диким и не была толком обжита до самой революции. В 1918-20 гг. на Кубани развернулось противостояние между Красной армией и Добровольческой армией под командованием Деникина. С этими событиями связана первая серия встречающихся по всему Краснодарскому краю братских могил и мемориалов, а вторая серия посвящена Великой Отечественной войне. В августе 1942 года немецкая армия заняла всю Кубань и была остановлена только в Туапсе и Новороссийске. Бои на территории Краснодарского края продолжались больше года и завершились лишь осенью 1943-го. Кроме того, в 1930-е годы на Кубани прошла коллективизация, и было фактически уничтожено казачество, а потом был страшный голод, как и везде на юге СССР.

До революции Краснодарский край не был самостоятельной административной единицей. Его современная территория была разделена между Кубанской областью с центром в Екатеринодаре и Черноморской губернией с центром в Новороссийске. После установления советской власти территориальное деление менялось чуть ли не каждый год, пока в 1937 году не был создан отдельный Краснодарский край в границах, близких к современным. Адыгейская область с 1922 года существовала как автономия в пределах края, а после распада СССР стала республикой и самостоятельным субъектом РФ.

Современность[править]

Краснодарский край выглядит весьма зажиточным регионом с неплохими дорогами и несколько более высоким, чем в среднем по стране, уровнем сервиса. Злые языки утверждают, что благополучие это отчасти мнимое и основано на бюджетных вливаниях, связанных с зимней Олимпиадой-2014, но, так или иначе, здесь вы чаще, чем в других российских регионах, будете ходить не по грязи, а по мощёным тротуарам, и даже в самых глухих станицах обнаружите ухоженные скверы с дорожками и цветниками. Эта аккуратность, впрочем, не влечёт за собой эстетику городской среды, которая здесь своеобразна, но вряд ли красива.

Города и посёлки Краснодарского края, за исключением курортных на побережье, в основном делятся на две группы — хутора на несколько десятков домов и станицы, где домов могут быть сотни и тысячи. Также есть посёлки и сёла (вполне официально), но их не так много, а в Адыгее имеются аулы.

Все без исключения станицы имеют прямоугольную или близкую к ней планировку со слабо выраженным центром, где находятся рынок, магазины и одна или несколько площадей с обязательным воинским мемориалом (их здесь действительно много) и памятником Ленину. Там же будут какие-нибудь старые дореволюционные дома. За пределами этого условного центра застройка исключительно одноэтажная, а каждый дом имеет небольшой участок земли, отгороженный глухим двухметровым забором. По этой причине даже те станицы, где живут 10-20 тыс. человек, тянутся на многие километры, а на вид города Краснодарского края удивительно однообразны: достаточно потянуть за угол Лабинск, и вы получите Краснодар, а уменьшив его — вернётесь к Тихорецку или Кропоткину. Путешественники (автотуристы) с отдалённых районов страны (а таких с каждым годом всё больше) отмечают доминирующую в крае повсеместную малоэтажность и порою вопиющую тесноту застройки, а также узкость улиц и проездов.

Торговый порт Новороссийска

Экономика Краснодарского края складывается из нескольких отраслей: сельского хозяйства (на Кубани выращивают всё — от пшеницы до винограда), туризма, транспорта и промышленности. В Новороссийске крупный цементный завод, под Крымском добывают нефть. Очень много пищевой промышленности, в городах встречаются магазины местных комбинатов, торгующие только кубанской продукцией.

Хотя кубанское казачество было фактически уничтожено в советские годы, оно быстро возродилось после распада СССР. Казацкая тема стала брендом Краснодарского края, а слова «Кубань» и «Краснодарский край» употребляются ныне как синонимы, хотя добрая половина края к Кубани отношения не имеет. В школах преподают не краеведение, а «кубановедение», в интернете же возник устойчивый мем «кубаноид», имеющий тот же уничижительный оттенок, что и «хохол». Многие вещи на Кубани действительно гипертрофированы, да и казаки в полном обмундировании выглядят странно, когда патрулируют улицы вместе с полицией. Будучи в высшей степени русским регионом, Краснодарский край не меньше национальных республик отличается от остальной России, а потому представляет самостоятельный этнографический интерес.

Климат[править]

По российским меркам Краснодарский край — регион тёплый. На черноморском побережье зимы почти не бывает, снег выпадает далеко не каждый год. Побережье к югу от Туапсе вообще является зоной субтропиков. Тем не менее, в зимние месяцы с моря может дуть такой ветер, что даже при плюсовой температуре воздуха вы не сможете долго находиться на улице, а для Новороссийска и Геленджика вообще характерно особое природное явление (бора), когда холодный воздух «переваливает» через горы и резко обрушивается на побережье, что сродни стихийному бедствию. В равнинной части бывают заморозки, зимняя погода непредсказуемым образом меняется от +15 до вполне приличных (по местным меркам) морозов. Снег выпадает и тает несколько раз за сезон, на дорогах вечная грязь и гололёд. Четыре-пять месяцев глухой серости почти без солнца и высокая влажность с приземными туманами делают зиму совершенно неуютной, зябкой и грустной.

Лето очень жаркое (доходит до +40 в тени), и хотя море в этот период прогревается до комфортной температуры, находиться за пределами пляжа может быть трудно. Инфраструктура не приспособлена к жаре, в общественном транспорте нет кондиционеров, да и в гостиницах они бывают не всегда.

Наиболее хорошая похода в крае весной и осенью, когда нет ни жары, ни промозглости. Осень на Чёрном море — это т.н. бархатный сезон: ещё можно запросто купаться в море, но уже не так жарко. Азовское море очень мелкое, поэтому температура воды резко зависит от погодных условий, так что с приходом осени купальный сезон сразу и заканчивается.

В горах погода такая же, как всюду на Кавказе: в высокогорных районах снег сходит не раньше мая, выше 2500 м встречаются ледники. Осенью снег выпадает уже в октябре, поэтому сезон горных походов — лето.

Армянская церковь в Армавире

Население[править]

С населением более 5,5 млн. человек Краснодарский край находится на третьем месте в России по числу жителей после Москвы и Московской области. При этом только 55% жителей живут в городах, остальные в станицах, посёлках или хуторах. В крае расположены крупные станицы с населением в 20-30 тысяч человек (и самая большая станица в России — Каневская, 44 тыс. жителей), официально считающиеся сельскими насёлёнными пунктами, а не городами.

Доминирует русское население (88%), крупнейшим меньшинством являются армяне (5.5%), встречающиеся в разных частях края — от Армавира до Адлера. Ещё почти 0.5 млн человек проживает в Адыгее. Там тоже доминируют русские (64%), но немало и коренного населения — адыгов (26%).

В самом Краснодаре, а также в курортных городах просто море переселенцев, приехавших на ПМЖ с северных и восточных регионов РФ в поисках лучшей жизни. Население в крае очень пёстрое по своим менталитету и жизненным принципам.

Регионы[править]

Krasnodar Krai map2.png
Черноморское побережье Краснодарского края
Азовское побережье Краснодарского края
Кубань
Северо-западный Кавказ
Адыгея

Черноморское побережье — главная курортная зона не только Краснодарского края, но и всей России. В сезон прибрежные города и посёлки забиты отдыхающими под завязку, однако и за пределами пляжа тут есть, чем заняться. Горы подходят к морю почти вплотную, на их склонах расположены многочисленные скалы, пещеры, водопады. То тут, то там попадаются следы древних цивилизаций — дольмены. При движении на юг климат становится более мягким, кроме вездесущих сосен появляются кипарисы и даже пальмы. Если же всего этого вам мало, то можно уехать в горы в Красную Поляну или посетить Новороссийск — портовый и промышленный город с впечатляющими воинскими мемориалами.

Берег Чёрного моря у посёлка Дюрсо

Азовское побережье складывается из двух частей, не очень друг на друга похожих. Таманский полуостров был населён ещё в античные времена, и количество найденных здесь древнегреческих предметов поражает воображение. На всём полуострове очень красивая, изрезанная холмами и лиманами степь; местами в ней встречаются грязевые вулканы, на побережье выращивают виноград. К северу от Таманского полуострова местность становится плоской, на заболоченных берегах Азовского моря гнездятся птицы, кое-где растут лотосы. Расположенный на самом севере Краснодарского края город Ейск интересен старой купеческой застройкой, это главный на азовском побережье курорт.

Закат на Азовском море

Кубань — главный сельскохозяйственный регион России. Для туристов он не очень интересен, поскольку представляет собой бесконечную, практически полностью распаханную и засаженную сельскохозяйственными культурами равнину, по которой разбросаны одноэтажные, растянувшиеся на километры и довольно однообразные города или посёлки, выросшие из казачьих крепостей и станиц. Ничего древнее XIX века на Кубани нет, однако любителям городов стоит посетить Краснодар, где много хорошей архитектуры. Маленькие города и посёлки интересны своим укладом — например, огромными рынками и воинскими мемориалами, которые здесь крупнее и внушительнее, чем в других регионах России.

Кубань в Усть-Лабинске

Города[править]

Краснодар напоминает огромную кубанскую станицу. Парадная застройка нескольких центральных улиц с великолепными памятниками эклектики и модерна здесь резко сменяется тянущимися на многие километры кварталами одноэтажных частных домов. На тех же центральных улицах можно найти одну из шуховских башен, неплохие образцы советской архитектуры времён застоя и крупнейший в регионе краеведческий музей, а ещё театры, филармонию и по российским меркам не очень интересные, но для Кубани весьма значительные красно-кирпичные церкви XIX века.
Библиотека им. Пушкина и памятник поэту
Майкоп — столица Адыгеи, но на вид — рядовая кубанская станица, отличающаяся от других лишь огромной мечетью. При ближайшем рассмотрении здесь найдутся ещё несколько характерных деталей, таких как корпуса старого пивзавода и монумент памяти и единения, в народе известный под именем «адыгейская ракета». Главной же достопримечательностью Майкопа является национальный музей, где выставлен дольмен с сохранившимися росписями и собрана любопытная этнографическая экспозиция. Искать национальные особенности за пределами музея, в общем, бессмысленно, хотя что-то особенное в городе всё-таки есть: от музея востока до местной выпечки, навеянной адыгскими традициями.
Большая соборная мечеть в Майкопе
Анапа — черноморский курорт, расположенный на месте древнегреческого города Горгиппия. Античные развалины и сопутствующий им археологический музей соседствуют здесь с шумной набережной, на которой представлены все виды курортных развлечений, а чуть в стороне находятся Русские ворота, оставшиеся от турецкой крепости, и довольно-таки рядовая православная церковь XIX века. Достопримечательности города этим исчерпываются, поэтому для большинства путешественников Анапа — не более чем транзитный пункт по дороге от вокзала и аэропорта к красотам черноморского побережья, будь то реликтовый можжевелово-фисташковый лес в заказнике Большой Утриш или живописные окрестности Новороссийска.
Русские ворота в Анапе
Армавир — крупнейший город в восточной части Краснодарского края. Совпадение названия с армянским Армавиром неслучайно: город вырос вокруг армянской колонии, и в нём даже есть армянская церковь позапрошлого столетия, а кроме неё — довольно необычная в этих краях татарская мечеть. Застройка Армавира донельзя провинциальна и весьма однообразна, обращают на себя внимание лишь угловые дома, украшенные высокими «луковками». Для большинства путешественников Армавир будет не более чем транзитным пунктом, который, в случае чего, можно проехать и без остановки.
Характерный дом с «луковкой» в Армавире
Горячий Ключ — бальнеологический курорт на пол-пути между Краснодаром и Туапсе. Проигрывая по зрелищности любому из городов черноморского побережья, Горячий Ключ может, тем не менее, предложить путешественникам живописную, покрытую густой и пышной зеленью долину реки Псекупс, где, прогуливаясь, по курортному парку, вы подниметесь на скалу Петушок над рекой, а потом пройдёте между скал через узкое Дантово ущелье. Сам по себе город совершенно непримечателен, и из него вы либо вернётесь в Краснодар, либо отправитесь дальше на побережье.
Дантово ущелье
Ейск — крупнейший город азовского побережья. Курорт местного значения, специализирующийся на лечебных грязях и пляжном отдыхе. Говорят, что «с Ейска начинается Кубань», хотя и по расположению, и по своей сути город тяготеет к Ростовской области. Неплохо сохранившаяся дореволюционная застройка напоминает не казацкую станичную, а городскую купеческую: особенно много в Ейске старых каменных ворот, для Кубани совершенно нехарактерных. Неподалёку от Ейска находится коса Долгая, отделяющая Таганрогский залив от Азовского моря.
Бывшее здание общественного собрания в Ейске
Новороссийск — портовый и промышленный город на черноморском побережье. Возникший вокруг цементных заводов Новороссийск никогда в своей истории не был курортом, а многие его памятники — трагические: от мемориала затопленных в гражданскую войну кораблей до многочисленных следов Великой Отечественной. В Новороссийске сохранилось немало дореволюционных зданий, в том числе огромный красно-кирпичный элеватор и аутентичный посёлок старого цементного завода. Есть здесь и симпатичная застройка послевоенного периода, и набережная с многочисленными памятниками, и просто атмосфера крупного, открытого морю города.
Мемориал «Малая земля» на фоне цементных карьеров
Сочи — город во многом уникальный. Его прибрежная часть находится в тёплых субтропиках, а горная расположена в 500-600 м над уровнем моря и представляет собой лучший в стране горнолыжный курорт. В узком смысле Сочи — это самый роскошный из курортов черноморского побережья, где можно найти элитные пансионаты по заоблачным ценам, а можно, напротив, совершенно бесплатно осмотреть старые дачи и шедевры советской архитектуры. Сочинский дендрарий содержит прекрасную коллекцию южных растений. Чуть дальше, в Хосте, расположена древняя тисо-самшитовая роща. Если же проехать по берегу до самой абхазской границы, то вы окажетесь в Адлере, где цены пониже и находится олимпийский парк.
Морской порт Сочи и прилегающая территория 17.JPG

Другие места назначения[править]

Название Абрау-Дюрсо известно в России едва ли не каждому. С точностью до Крыма это главное в стране место, где шампанское производят по классической технологии, а для туристов устраивают экскурсии по винным подвалам с показом всего технологического процесса и последующей дегустацией. Посёлок находится под Новороссийском на берегу красивого горного озера Абрау. Если же проехать к берегу Чёрного моря, то вы попадёте в Дюрсо — самую северную точку, в которой горы ещё подходят к берегу. Дальше заказник Большой Утриш, и за ним Анапа, где местность становится почти плоской.
Церковь на берегу озера Абрау
Гуамское ущелье — спрятанная в горах Западного Кавказа долина, по которой проложена действующая узкоколейка. Добираться сюда не очень удобно, однако путешественники будут вознаграждены возможностью проехать по ущелью на экскурсионном поезде или совершить восхождение на одну из окрестных гор. Вокруг ущелья есть пещеры, водопады и весь набор характерных природных достопримечательностей.
Узкоколейка в Гуамском ущелье
Кавказский биосферный заповедник объединяет самые интересные места Западного Кавказа. На его территории находятся все основные вершины Краснодарского края — Фишт, Оштен, Цахвоа, Чугуш. Ландшафты здесь меняются от лиственных лесов до альпийских лугов, ледников и скалистых гор с высотами за 2500 и даже 3000 м. В окрестностях плато Лаго-Наки и Красной Поляны есть места, которые можно посетить за один день, но бо́льшая часть заповедника потребует многодневных пеших походов по горной местности. Для посещения заповедника необходим пропуск.
Заповедник в районе плато Лаго-Наки
Каменномостский — небольшой посёлок в долине реки Белой, своего рода ворота горной части Адыгеи. За посёлком дорога проходит через узкое Хаджохское ущелье, которое интересно уже само по себе, а в боковой долине здесь к тому же имеются красивые и притом легкодоступные водопады Руфабго. На окраине Каменномостского стоит самый известный в Адыгее дольмен, рядом с ним музей камня и окаменелостей. В 12 км от посёлка расположена Михайло-Афонская Закубанская пустынь — нечастый в этих краях православный монастырь.
Один из водопадов Руфабго
Красная Поляна — горнолыжный курорт в часе езды от Адлера, позволяющий зимой из тёплых прибрежных субтропиков перенестись в настоящую зиму, а летом воспользоваться подъёмниками для того, чтобы без лишний усилий забраться на высоту до 2300 м над уровнем моря и насладиться горными пейзажами или даже совершить небольшой поход к какому-нибудь перевалу. От зимней Олимпиады в Красной Поляне осталась современная инфраструктура, здешние горнолыжные трассы считаются лучшими в России. Из Красной Поляны начинаются туристические маршруты по Кавказскому заповеднику.
Горнолыжный курорт в Красной Поляне
Тамань — станица на берегу Керченского пролива с замечательным видом на Крым. Одно из самых интересных мест Краснодарского края, где на небольшой территории собраны археологический музей, раскопки древнегреческой Гермонассы, старый турецкий колодец, музей Лермонтова, казачья крепость, церковь времён русского освоения Кубани и, если вам всего этого мало, этнографический комплекс «Атамань». Таманский полуостров является главным винодельческим регионом Краснодарского края, здесь несколько оформленных в духе французских шале виноделен с ресторанами и возможностью дегустации.
Домик Лермонтова в Тамани

Язык[править]

На всей территории Краснодарского края отлично понимают русский язык, а чаще всего на нём и говорят. Впрочем, для Краснодара и равнинной части региона очень характерен «украинский» акцент, наиболее ярко проявляющийся в «гэканьи». Это, однако, не значит, что так говорят все — речь многих местных жителей на слух не отличить от обычной российской.

Жители Адыгеи могут общаться между собой по-русски, а могут — по-адыгейски. Адыгейский язык близок к кабардино-черкесскому языку (на котором говорят, соответственно, кабардинцы и черкесы), настолько, что иногда эти два языка рассматривают как диалекты одного и того же языка. Других близких родственников у него нет. В Адыгее многие вывески дублированы на адыгейском, хотя, например, в магазинах всё пишут на русском. На улицах Майкопа иногда слышна адыгейская речь, но она не является там преобладающей. Если же вы слышите какой-то непонятный язык в Краснодаре, то это может быть как адыгейский, так и любой другой язык одного из кавказских народов, поскольку приезжих в городе достаточно.

Как добраться[править]

Краснодарский край довольно велик и имеет по крайней мере два крупных транспортных узла — Краснодар и Сочи, куда можно независимо приехать из других регионов России и даже из-за рубежа.

На самолёте[править]

В Краснодарском крае 4 аэропорта с регулярным пассажирским сообщением: Краснодар, Сочи, Анапа и Геленджик. Аэропорт Геленджика активен только в летний период, в Анапу зимой летают в основном из Москвы, а вот Краснодар и Сочи — это два крупных (по российским меркам) аэропорта, где есть и внутренние, и международные рейсы, в том числе ежедневные из Москвы, Петербурга, Стамбула и Еревана.

На поезде[править]

Обычно в Краснодарский край едут курортными поездами, следующими в Новороссийск, Анапу или Адлер. Последние почти всегда проходят через Краснодар, а пунктами их отправления могут быть города в самых разных частях страны вплоть до Воркуты и Мурманска. Если вы едете в северо-восточную часть Краснодарского края, то адлерские поезда менее удобны, зато подойдут все поезда, следующие в Кисловодск и на Северный Кавказ: они проходят через Армавир и Кропоткин. В Адыгею удобнее ехать через Белореченск: здесь останавливаются те поезда на Адлер, которые идут более долгим маршрутом через Армавир.

Пригородное сообщение с соседними регионами развито, как водится в России, слабо. Из Краснодара в Ростов ежедневно ходят два обычных «попугая» и две скоростные «Ласточки». Ехать туда с пересадками уже сложнее, но можно, в принципе, и без пересадок дальним поездом: например, от Ростова до Сочи ехать ночь. В сторону Минеральных Вод электричка ходит не каждый день, остаются неоптимальные по цене и времени дальние поезда. Ежедневно ходит ночной поезд из Адлера в Минеральные Воды и дальше в Кисловодск или Владикавказ. В Абхазию только поезд МоскваСухуми, не каждый день. Крымский поезд на территории Краснодарского края вообще не останавливается за исключением погрузки на Керченской переправе, поэтому в Крым уехать можно только автобусом.

На автобусе[править]

По территории Краснодарского края проходят все автобусы в сторону Минеральных Вод и республик Северного Кавказа, причём ехать эти автобусы могут откуда угодно — хоть из Москвы. Города черноморского побережья (Сочи, Новороссийск, Геленджик) имеют довольно регулярное сообщение с соседними регионами — Ставропольским краем, Ростовской областью и Крымом. Большинство этих автобусов (за исключением крымских) проходят через Краснодар. В Абхазию прямых автобусов почти не бывает, нужно перейти границу пешком и пользоваться местным транспортом.

На автомобиле[править]

Из Ростовской области большинство автомобилистов едут по главной на юге России трассе М4 «Дон». Она имеет четыре полосы движения и неплохое дорожное покрытие, но в пик сезона отдыхающие не умещаются даже на двух полосах: если ехать днем в середине лета, есть хороший шанс встать в пробку. Если вам нужно летом попасть в западную часть края — в Тамань, Анапу, Новороссийск и даже в Краснодар — стоит выбрать трассу Р268, проходящую примерно в 40 километрах западнее М4.

Со стороны Ставрополя и республик Северного Кавказа по трассе Р217 вы попадете в восточную часть Краснодарского края: в Армавир, Кропоткин и Тихорецк. В Крым можно попасть по Крымскому мосту или на пароме через Керченскую переправу. Единственный пограничный переход в Абхазию находится на южной окраине Сочи: дорога там одна, и возвращаться придётся тем же путём, поскольку проехать на машине дальше в Грузию нельзя.

На корабле[править]

В Сочи можно прибыть морем из грузинского Батуми или турецкого Трабзона, однако обе линии действуют не каждый день, а билеты на них стоят дорого. Летом можно доехать на катамаране из Гагры, Абхазия. Также в Сочи иногда заходят круизные теплоходы.

Из Новороссийска ходят грузопассажирские паромы в Феодосию и Севастополь, однако отдельных пассажиров на борт они не берут. Также летом ходят катамараны по маршруту АнапаФеодосияЯлта, но будут ли они работать в 2015 году — пока неизвестно. Основной путь в Крым — Керченская переправа.

Транспорт[править]

На самолёте[править]

Из Краснодара в Сочи дважды в день летают самолёты авиакомпании «Донавиа». Билеты от 2200 руб (2015), что примерно совпадает по цене с купе, если вы решите ехать ночным поездом, и примерно втрое дороже дневного сидячего поезда, который, впрочем, ходит всего один раз в день и тратит на дорогу 4.5 ч (остальные поезда идут ещё дольше).

На поезде[править]

Краснодарский край покрыт густой сетью железных дорог. На многих из них существует пригородное сообщение — впрочем, нечастое. За исключением поездов-экспрессов «Ласточка» всеми перевозками занимается Северо-Кавказская пригородная пассажирская компания, кассы и расписания которой обычно расположены не внутри вокзалов, а в окошках где-нибудь сбоку или вообще на платформе. Маршрутная сеть завязана на Краснодар, за пределами которого активное пригородное сообщение есть только на участке Туапсе—Адлер. Дальние поезда могут идти самыми причудливыми маршрутами, порой выписывая хитрые загогулины. В некоторых случаях они бывают полезны для поездок на короткие расстояния, однако билеты на дальний поезд всегда стоят дороже, чем на электричку или автобус.

На начало 2015 года ехать поездом имеет смысл на следующих направлениях:

  • Краснодар — Тимашёвск — Староминская — Ростов
  • Краснодар — Новороссийск
  • Краснодар — Горячий Ключ — Туапсе — Адлер: здесь, однако, все электрички рассогласованы, поэтому за исключением коротких участков нужно ехать дальним поездом
  • Ростов — Тихорецк — Кропоткин (Кавказская) — Армавир — Невиномысск: магистральная линия с весьма посредственным пригородным сообщением, но на коротких участках можно что-то придумать, а для более длинных бывают дальние поезда

Также электрички ходят от Краснодара до Кропоткина через Усть-Лабинск, от Армавира до Туапсе с пересадкой в Белореченске и по Адыгее из Белореченска в Каменномостский (Хаджох) через Майкоп, однако количество поездов и скорость их движения таковы, что поехать автобусом быстрее и проще.

Поезда-экспрессы «Ласточка»: дважды в день из Краснодара в Ростов и один раз в день из Краснодара в Адлер. Останавливаются во всех крупных населённых пунктах, но не обольщайтесь — билеты стоят в 1.5-2 раза дороже, чем на электричку, продаются с указанием мест, и их ещё надо суметь купить.

Пригородные экспрессы: дважды в день из Краснодара в Ростов, Майкоп—Белореченск—Туапсе (ежедневно), Краснодар—Кропоткин—Армавир—Минеральные Воды (3 раза в неделю).

На автобусе[править]

Автобусов в Краснодарском крае много. Маршрутки, напротив, встречаются редко. На популярных направлениях, таких как Краснодар—Майкоп, активны таксисты, набирающие пассажиров в машину по цене автобуса — это не самый комфортный, но, по сравнению с любым официальным транспортом, значительно более быстрый способ передвижения.

В отличие от пригородных поездов, которые в большинстве своём отправляются из Краснодара, автобусы ходят по самым причудливым маршрутам вроде Темрюк—Лабинск и Геленджик—Майкоп. Впрочем, в Краснодар они обычно заезжают.

На автомобиле[править]

Состояние дорог Краснодарского края варьируется от хорошего в равнинной местности до посредственного в горах и на черноморском побережье, но в целом дороги значительно лучше, чем в среднем по России. Краснодарские водители ведут себя более или менее дисциплинированно, чему немало способствует развешанные повсюду камеры, встречающиеся даже в самых глухих уголках региона. Во многих населённых пунктах скорость ограничена 40 км/ч. Будьте внимательны. Народная молва сообщает о непредсказуемости водителей из Адыгеи (регион 01rus), но их — на тюнингованных машинах с грохочущей музыкой — и так видно издалека.

Кроме трассы М4 четырёхполосные участки иногда встречаются на местных дорогах. Чаще попадаются трёхполосные участки или просто полосы для обгона. В частности, есть они на горном участке сочинской трассы, но летом даже это не спасает от пробок, а дорога вдоль берега от Джубги на Геленджик вообще целиком двухполосная и при этом очень извилистая. Перевалы в Краснодарском крае низкие и открыты круглый год, снег выпадает редко.

Благодаря обилию отдыхающих, в Краснодарском крае развит сервис проката машин. В аэропортах Краснодара, Анапы и Сочи можно найти стойки местных и даже международных прокатных компаний. Большинство интересных мест на побережье достижимо на обычном легковом автомобиле, внедорожник вам вряд ли понадобится, а высоко в горах обычно вообще никаких дорог нет, и единственным транспортом остаются лошади.

Достопримечательности[править]

Древнегреческий барельеф из Гермонассы (Тамань)
Дольмен в долине реки Жанэ под Геленджиком
Музей Атамань
Мемориал «Малая земля» в Новороссийске
Колхидский самшит в окрестностях Сочи
Апшеронская узкоколейка в Гуамском ущелье
Гора Чугуш
Грязевой вулкан на Таманском полуострове

Туристическим центром Краснодарского края является черноморское побережье, куда с весны до поздней осени сотни тысяч людей едут отдыхать на море, и при этом, может быть, не только проводят время в кафе или на пляже, но также посещают горы, леса, водопады и другие природные красоты этого региона. Любители горного туризма уходят от побережья чуть дальше для того, чтобы покорить вершины Адыгеи и северо-западного Кавказа, однако основная, равнинная часть Краснодарского края не пользуется вниманием путешественников. Кубань и азовское побережье на достопримечательности, действительно, небогаты, хотя даже там, и особенно в самом Краснодаре тоже есть, на что посмотреть. Более того, только в этих, непопулярных у туристов регионах можно увидеть все особенности южнорусского казацкого уклада, выраженные на Кубани гораздо сильнее, чем в Ростовской области или на Ставрополье.

Памятником национального значения является археология Таманского полуострова, где в античные времена находились греческие Гермонасса и Фанагория, а позднее — ставшая нарицательной Тмутаракань. В Тамани небольшой, но очень насыщенный музей, полностью посвящённый археологии — это один из лучших музеев такого рода в России. Ещё одни греческие руины находятся в Анапе. Другой аспект древней истории — дольмены, ритуальные каменные сооружения обитавших на Кавказе горных племён. Дольменов на территории края сотни. Почти все они находятся на черноморском побережье или, реже, в Адыгее и граничащих с ней горных долинах. Если вы отправитесь в эту местность, то какой-нибудь дольмен по дороге непременно найдётся.

Временной промежуток от античности до русского освоения Кубани в Краснодарском крае представлен слабо. Памятники этого периода — руины абхазского храма в Лоо (Сочи), ворота турецкой крепости в Анапе и турецкий колодец в Тамани. В равнинной части Краснодарского края всё это время ничего особенного не происходило, а немногочисленные памятники материальной культуры черкесских народов собраны ныне в национальном музее Адыгеи в Майкопе.

Присоединение территории современного Краснодарского края к России началось со строительства вдоль рек Кубани и Лабы линии крепостей. Ни одна из них, разумеется, в форме крепости не сохранилась, хотя фрагменты земляных укреплений — своего рода городища — весьма живописны: они есть, например, в Тамани или Усть-Лабинске, где даже выполнена примитивная реконструкция. Первыми русскими поселенцами на Кубани были казаки. Их этнография в том или ином виде представлена почти в каждом краеведческом музее, но, с другой стороны, подлинной казацкой вольницы на Кубани никогда не было, и, следовательно, памятников, сопоставимых со Старочеркасском, в Краснодарском крае нет. Влияние казаков ощущается на Кубани в самом их присутствии — будь то на рекламных плакатах или, например, в службе безопасности краснодарского аэропорта — а ещё, конечно, в самой структуре кубанских посёлков и в том, что большая часть этих посёлков до сих пор именуется станицами и хуторами. В Тамани есть крупный этнографический комплекс Атамань, который, хоть и новодел, будет лучшим на территории края местом для знакомства с казацкими традициями.

Дореволюционных зданий в Краснодарском крае сотни, если не тысячи. В каждой второй станице найдётся старое здание атаманского управления, казацкая школа или ещё что-нибудь в этом роде. С другой стороны, даже для любителей архитектуры интерес представляют лишь сам Краснодар, где есть прекрасные памятники модерна и эклектики, Новороссийск с его дореволюционными рабочими посёлками и приятной послевоенной застройкой, а также Сочи, где в советское время лучшие архитекторы страны проектировали театры, вокзалы и санатории (в Сочи же лучшая подборка старых дореволюционных дач). Церквей на Кубани и в других частях Краснодарского края немного, шедевров среди них нет.

Заурядность памятников архитектуры с лихвой компенсируется количеством и качеством просто памятников, начиная от памятников Ленину, которые на Кубани повсюду (в редком райцентре не наберётся хотя бы два-три), и заканчивая воинскими мемориалами. В XX веке по территории Краснодарского края прошлись две войны — гражданская и Великая Отечественная — поэтому монументов славы и просто братских могил очень много. Оформлены они весьма творчески, а порой производят эффект не меньший, чем крупные воинские мемориалы Волгограда и Бреста. Новороссийск имеет звание города-героя и во многом повторяет судьбу Севастополя с затопленными кораблям и героической обороной — в данном случае Малой земли, которой посвящены сразу несколько очень сильных мемориалов.

Природных памятников в Краснодарском крае не меньше, чем всех остальных. Вдоль черноморского побережья множество скал, пещер, водопадов, причём к большинству из них ведут неплохие дороги и ходит общественный транспорт, а даже если его нет, то в сезон наверняка найдутся организованные экскурсии или частники, готовые подвезти. Характерная особенность Кавказских гор — узкие ущелья, которые здесь не называют каньонами, хотя таковыми они, по сути, являются. Через Гуамское ущелье проходит узкоколейная железная дорога, в сезон по ней даже ходит экскурсионный поезд, и всё это вместе — весьма необычная для России достопримечательность. Живописные ущелья также есть на старой дороге из Адлера в Красную Поляну и в Адыгее. Более того, вся долина реки Белой в Адыгее является, в некотором смысле, материковым аналогом черноморского побережья, поскольку здесь на небольшом отрезке дороги собрано много природных красот. На побережье, впрочем, есть ещё и экзотические для России растения, такие как кипарисы и пальмы. На территории города Сочи два хороших ботанических сада — дендрарий и парк «Южные культуры», здесь же отмеченная ЮНЕСКО древняя тисо-самшитовая роща, а так называемый колхидский лес растёт вдоль всего южного побережья.

Если вы хотите выше в горы, то для этого тоже есть все возможности. Многие маршруты начинаются в Красной Поляне, где действуют сразу несколько подъёмников, достигающих высот в 1500-2300 м над уровнем моря. Другая удобная заброска — через Адыгею, где дорога ведёт на плато Лаго-Наки, живописное плоскогорье на высоте около 2000 м. Главные вершины северо-западного Кавказа, Фишт и Оштен, находятся рядом с Лаго-Наки, а вообще живописных мест на западном Кавказе очень много. Почти все они на территории Кавказского заповедника, имеющего особый (но, в принципе, доступный) режим посещения.

Природные памятники совсем иного рода расположены там, где горы заканчиваются. Таманский полуостров представляет собой очень красивую, изрезанную холмами и лиманами степь, в которой встречаются весьма экзотические объекты — грязевые вулканы. Севернее, на побережье Азовского моря, холмы заканчиваются, и местность становится совсем плоской, но в заболоченных берегах и тянущихся далеко в море песчаных косах тоже есть своя прелесть. Местами растут лотосы. Равнинная часть Краснодарского края выглядит довольно однообразно, хотя и там есть симпатичные места — например, немалое по размеру Краснодарское водохранилище или высокие берега Кубани, с которых открываются виды на тянущуюся до горизонта равнину.

Distinctive emblem for cultural property.svg  См. также список памятников культурного наследия


1  Большая Азишская пещераСтатья в ВикипедииЭлемент Викиданных (20 км от ст. Даховской). Simple icon time.svg 08:30 – 18:30, посещение только с экскурсией каждые 30 мин.. 400 руб., прокат пальто — 50 руб.. На северо-западном Кавказе это самая крупная из оборудованных пещер: 220 метров освещенных дорожек и лестниц, ведущих через несколько крупных залов. Самое интересное здесь — тысячи сталактитов, сталагмитов и сталагнатовых колонн разных цветов и размеров, зачастую принимающих необычные формы. В пещере постоянная температура +5 градусов, поэтому верхняя одежда (можно взять пальто напрокат) не будет лишней.
Как добраться: только на автомобиле по трассе Даховская—Лаго-Наки. От шоссе влево уходит грунтовая дорога к пещере; на полноприводной машине можно лего подъехать к шлагбауму перед пещерой, но можно и припарковаться прямо на трассе и пройти 400 м до пещеры пешком. Вдоль дороги и вокруг входа — вся мыслимая туристическая инфраструктура: сувенирные ряды, кафе, аттракционы.

Чем заняться[править]

  • Винный туризм, как, например, Chateau le Grand Vostock[1]

Маршруты[править]

Еда[править]

В колоритной кухне Кубани сочетаются традиции украинцев, греков, различных кавказских народов. Для неё характерно преобладание овощей, зелени, специй, приправ и соусов. Блюда довольно сытные и содержат много калорий. Пребывая в Краснодарском крае нельзя не попробовать вкусные местные блюда.

  • Шашлык (название этого распространённого блюда в середине XVIII века русские солдаты переняли у запорожских казаков после похода в Крым: на крымско-татарском языке «шишлик» означает «что-то на вертеле»).
  • Хачапури (лепёшка с домашним сыром) по-имеретински (с закрытым верхом) и по-аджарски (с открытым верхом, «лодочкой»).
  • Блюда из морской и речной рыбы (пелингас, кефаль, камбала, судак, барабулька, форель, сарган) и морепродуктов: уха черноморская, жареная на решётке рыба, салат из мидий, плов из рапана, жареные креветки.
  • Сыры: Традиционные местные сыры изготавливают из коровьего и овечьего молока: копчёный чечил, чечил «лапша», сулугуни, брынза.
  • Соусы и приправы: аджика (острая приправа из красного перца, чеснока, грецких орехов, семян кинзы, укропа, чабреца, базилика и соли), ткемали (острый соус из кислых слив (алычи), чеснока, соли, молотого перца, зелени кинзы или петрушки.
  • Фрукты и ягоды: виноград, клубника, инжир, вишня, арбузы, дыни, хурма, абрикосы, персики, фейхоа, мандарины, киви и др.
  • Сладости: чурчхела (грецкие и другие орехи в оболочке из уваренного виноградного сока), перетёртое с сахаром фейхоа, варенье из инжира, варенье из молодых грецких орехов, орехи в меду, сушёная хурма, сушёный инжир.

Кубанские вина[править]

На территории Краснодарского края выращивали виноград и делали из него вино ещё древние греки в своих городах-полисах более двух тысяч лет тому назад. После длительного перерыва, вызванного разрушением древнегреческих поселений, виноградарство здесь начало возрождаться в XIX веке. В 1870 году в районе Новороссийска было заложено удельное имение «Абрау-Дюрсо», в 1874 году отставным полковником Д. В. Пиленко был организован виноградник вблизи Анапы. В настоящее время на Кубани производится около 70 % всего российского виноматериала на виноградных плантациях, расположенных на Таманском полуострове, под Анапой, Новороссийском, Крымском и Геленджиком.

По всему краю можно купить много разновидностей вина, от домашних без названия до выдержанных коллекционных вин в сувенирных коробках. Чтобы обезопасить себя от левого алкоголя, его нужно покупать в сетевых супермаркетах. Лучшие марки - Фанагория [2] и Мысхако, оба завода находятся в Новороссийске; завод Абрау-Дюрсо [3] известен игристыми винами — от «Советского шампанского» до эксклюзивных миллезимных марок.

Коньячный завод «Темрюк» выпускает бренди и коньячные напитки: от 150 рублей за обычную бутылку до 2500 рублей за высококлассные сувенирные марки.

Краснодарский чай[править]

Единственный чай, который растет в России, самый северный во всем мире. Плантации находятся в Дагомысе (Лазаревский район) и в Адлере. Объем достаточно небольшой, поэтому их трудно найти за пределами Краснодарского края. Чай марки «Баловень» делается на Дагомысской чайной фабрике, его можно купить по всему краю. Чайную фабрику можно посетить с экскурсией.

Меры предосторожности[править]

Краснодарский край относится к числу относительно спокойных российских регионов. Здесь не было отголосков чеченской войны, однако общая настороженность остаётся высокой. Если вы пользуетесь поездами или автобусами, будьте готовы к тому, что на перрон обычно пускают только через рамку металлоискателя, а в некоторых случаях сотрудники полиции ещё и захотят проверить ваши документы, и вообще досмотр здесь — не пустая формальность, как в большинстве регионов России. Фотографирование вокзалов, железнодорожных мостов и всего, что может считаться стратегическим объектом, чревато общением с полицией.

На черноморском побережье туристы привычны, а значит есть и те, кто пытается на туристах разжиться. Цены в кафе могут быть указаны таким образом, что вы заплатите больше, чем предполагаете. Таксисты бывают весьма назойливыми и просят с неопытных путешественников куда больше, чем следует: не стесняйтесь торговаться. Обилие полиции не означает 100%-ную безопасность: если вы шляетесь по тёмным закоулкам, да ещё и в нетрезвом виде — ничем хорошим это не кончится.

В равнинной части Краснодарского края туристы, напротив, бывают нечасто, а это значит, что здесь лучше слиться с местным населением и не выдавать в себе чужака. Про Адыгею ходят самые разные слухи, и, в частности, довольно неспокойным городом считается Майкоп, хотя он вряд ли опаснее любого крупного российского райцентра. В горной части Адыгеи населённых пунктов мало, а туристов летом, напротив, много, так что, в отличие от республик Северного Кавказа, общение с коренным населением не таит в себе опасностей и угроз. Хотя Адыгея — мусульманский регион, отношение к еде и алкоголю тут самое либеральное. Местные жители бывают, по российским меркам, избыточно гостеприимны, но это почти наверняка проявление радушия и традиций, нежели злой умысел.

Окрестности[править]

Ростовская область Ещё один казачий край, где находятся историческая столица донского казачества Старочеркасск и её преемник Новочеркасск, самая северная древнегреческая колония Танаис, портовый город Таганрог — родина Чехова, и, конечно, сам Ростов-на-Дону, считающийся, наряду с Краснодаром, столицей южной России.
Абхазия Отколовшаяся от Грузии и по сей день остающаяся непризнанным государством республика является отличным местом пляжного отдыха, если, конечно, вас не смущает некоторая разруха вокруг. Есть в Абхазии и замечательные горные курорты, и христианские святыни, такие как Новый Афон.
Карачаево-Черкессия Самые доступные в России горы высокой части Главного Кавказского Хребта находятся в Карачаево-Черкессии, от Домбая с горой Ужба и находящегося рядом Тебердинского заповедника до западных склонов Эльбруса, с ледников которых начинается Кубань. Рядом с Архызом находилась столица христианского Аланского государства, и там сохранились три церкви X века.
Скелет
Этот путеводитель является скелетом.
У него есть шаблон, но очень не хватает информации.
Пожалуйста, добавьте ваши знания! Вперёд!